Тайская Маракуйя
Ароматная кислинка напоминающая облепиху придает неповторимый вкус десертам.
Спелую Маракуйю, плод страсти (Passion Fruit) сложно доставить в целости. Поэтому найти ее можно далеко не в каждом магазине. Мякоть маракуйи едят ложкой, из нее можно готовить ароматный сок, который станет еще вкуснее, если смешать его с апельсиновым. Ее используют как начинку для выпечки, дополнение для коктейлей, мороженого, йогуртов и различных десертов.
Маракуйя отличается большим содержанием витамина А и витамина B3, который считается мощным средством для понижения холестерина. По сравнению с тем же яблоком здесь в 7 раз больше витамина С, в 13 раз больше железа и в 5 раз — клетчатки. Плюс витамин К и антиоксиданты.
Каждый плод помыт, разрезан пополам, мякоть аккуратно собрана вручную и заморожена без добавления сахара и консервантов методом Индивидуальной Шоковой Заморозки IQF (Individual Quick Freezing). Упакована в вакуумные пакеты.
- Продукт: ТАЙСКАЯ МАРАКУЙЯ МЯКОТЬ
- Страна происхождения: Таиланд
- Качество: Премиальное
- Доступность: Круглый год
Хранение
Срок хранения — 24 месяца с даты упаковки при температуре -18С. После оттаивания не замораживать и хранить в холодильнике при температуре +2–5ªС не более двух суток.
Упаковка и загрузка
- Мякоть маракуйи
- Пакет 500г
- Коробка 12.5кг / 25 пакетов
Пищевая ценность в 100г
- Калорийность — 97 ккал
- Жир — 0,7 г
- Белок — 2,2 г
- Углеводы — 23 г
